Shumann是一位英國註冊營養師。她致力協助不同人士透過飲食治療達至體重管理的目標,以及處理與常見慢性疾病相關的飲食問題。她亦會透過營養講座推廣健康飲食概念,期望進一步提升大眾的營養知識,從而預防慢性疾病的風險。